Селективный агар для выделения и количественного учета Staphylococcus aureus в пищевых продуктах и фармацевтическом Материале по Байрд-Паркеру.
Принцип действия
Среда содержит хлорид лития и теллурит калия для подавления роста сопутствующей микрофлоры. Пируват натрия и глицин селективно стимулируют рост стафилококков. Колонии стафилококков проявляют две характерные особенности на этой среде (среда непрозрачная из-за яичного желтка):
а) характерные зоны и кольца, образующиеся в результате липолиза и протеолиза;
б) восстановление теллурита до теллура, сопровождающееся почернением среды.
Реакция с яичным желтком и восстановление теллурита обычно протекают одновременно с действием коагулазы и поэтому могут служить ее показателем. Stadhouders (1976) рекомендовал заменить яичный желток плазмой крови, если определяются только коагулазоположительные стафилококки. Smith и Baird-Parker (1964) предложили использовать сульфаметазин для подавления роста и роения Proteus.
30.10.2017
Учёные из Германии, Швейцарии и Нидерландов провели исследование по осязанию бактерий, показавшее, как именно бактерии реагируют на встречающиеся на пути преграды. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Несмотря на свою довольно простую одноклеточную структуру, бактерии показали, что мог ...
25.10.2017
Исследователи из США, Швеции и Японии выделили пигментный и мышечный белки из останков детенышей морских черепах, живших 54 миллиона лет назад. Работа ученых подтверждает высокую устойчивость белковых молекул. Морская черепаха Tasbacka © Rene Sylvestersen / commons. Wikimedia .org ...
24.10.2017
Ученые из Австралии, Швеции, Канады и США установили, что вирусные частицы ВИЧ в организме больных тихо «сидят» в неактивном состоянии в иммунных клетках определенного вида. © Kateryna Kon / Фотодом / Shutterstock Вирус иммунодефицита человека относится к ретровирусам и остается ...
